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茶壶论文范文 茶壶相关毕业论文提纲范文2000字

《一盏茶壶,感悟人生》

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好茶之人,不仅对所品之茶、所用之水有所讲究,对于茶壶、茶杯、茶勺等茶具同样非常在意.一杯香茗,香味四溢,沁人心脾,一壺好水,相得益彰,茶叶浮沉,一盏好壶,装载着茶韵、茶香、茶道,再与好的茶杯等茶具相搭配,更是好茶者不可多得的极致享受.

提起茶壶,无论是懂茶之人,或是对茶具一知半解的爱好者,首先浮现在人们脑海中的一定是中国特有的茶具之一——紫砂壶.

《长物志》中曾赞叹紫砂壶泡茶之时“既不夺香,又无熟汤气”,充分展现了紫砂壶在泡茶方面的优势.紫砂壶之所以备受好茶之人的青睐,原因有三.首先在于它的壶嘴较小、壶盖严实、内壁粗糙,能够防止茶香的散失,可以让茶香在壶里乾坤之中不停地酝酿、翻腾;其次,紫砂壶使用的时间久了,茶锈便会积在内壁上,使得茶汤越发醇厚回香,甚至仅仅是向空壶中倒入开水,都能够散发出诱人的茶香;再次,紫砂壶能够适应冷热变化,不会爆裂,隔热效果极佳,不会有烫手之虞.最后,紫砂壶的里外都没有釉,透气而不透水,能够保持香茗的馨香之气.

还有一个好茶者倍加青睐紫砂壶的原因不得不提,相较于其他茶壶对于茶叶的讲究,任何一种茶叶都可以用紫砂壶来泡制,可谓是一壶在手,众多茶叶尽可冲泡,也无怪乎其一直以来都被人们视为最适合泡茶的器具之一.其中,浓度较大、茶汤温润的普洱与不宜用沸水冲泡的红茶最为适宜用紫砂壶冲泡,

除了以紫砂壶为代表的粘土茶壶之外,包括白瓷茶壶、青瓷茶壶、黑瓷茶壶在内的瓷器茶壶也备受人们喜爱,其中又以景德镇出产的白瓷茶壶最为著名.而白瓷茶壶与紫砂壶一样,同样适宜冲泡各种茶叶,尤其适合冲泡铁观音等绿茶,能够突出其茶汤翠绿之感和舒展之意.

玻璃茶壶同样较为常见,虽然无论是在隔离方面、保持香气等方面都并不突出,但是较为方便,适合日常交往时泡茶之用.也有些好茶者在冲泡绿茶等不需要高温冲泡的茶叶时,基于玻璃茶壶透明的优势,而选择玻璃茶壶进行冲泡.当水倒入玻璃茶壶时,隔着壶壁观赏茶叶在水中旋转游动,再观察茶汤由淡转浓的变化,绝对是一种美的享受.无论是在冲泡碧绿明亮的毛尖,还是冲泡五彩斑斓的花草茶时,都可选择玻璃茶壶.

除了上述比较常见的三类茶壶之外,主产于福建福州的漆器茶壶、具有防潮抗氧化等特性的金属茶壶、天然木材制成的竹木茶壶也拥有着为数不菲的拥簇.

无论哪种茶叶,只有遇到最适合的茶壶,才能真正泡出茶的韵味.正如人生一般,只有遇到有缘之人,才能与之携手同行,共同领略生命之美.

编辑:陌漓 yangsheng_moli@sina.com

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